Überfettung erklärt: Pflegende Seife herstellen
Der Sicherheitspuffer, der Ihre Haut schützt und Ihre Seife verbessert.
Die häufigste Frage von Seifensiederin-Anfängerinnen lautet: »Brennt das auf der Haut?« Die Antwort liegt in der Überfettung. In der Welt des Kaltverfahrens (CP) bezeichnet die Überfettung (auch Laugenrabatt genannt) die Praxis, mehr Öl einzusetzen, als chemisch notwendig ist, um vollständig mit der Lauge zu reagieren. Sie ist die wichtigste Technik überhaupt, um sicherzustellen, dass Ihre handgemachte Seife sanft, pflegend und für den täglichen Gebrauch sicher ist.
Die Chemie des Sicherheitspuffers
Verseifung ist die Reaktion zwischen einem Fett und einer Base. Bei einem exakten 1:1-Verhältnis entsteht »perfekte« Seife. In einer Heimküche können Waagen jedoch um ein Gramm abweichen, oder der SAP-Wert eines Öls kann von Charge zu Charge leicht variieren. Die Überfettung bietet eine Sicherheitsmarge. Indem wir die Lauge um 5 % reduzieren (Laugenrabatt), stellen wir sicher, dass keine unreagierte Lauge in der fertigen Seife verbleibt – selbst wenn unsere Messungen nicht zu 100 % exakt sind.
Luxus und Beschriftung: Den richtigen Prozentsatz wählen
Eine Überfettung von 0–3 % ergibt eine sehr reinigende Seife, ideal für Wäsche- oder Geschirrseife. 5–8 % Überfettung ist der Standard für Körper- und Gesichtsseife und bietet eine gute Balance aus Reinigung und Pflege. Hochfette Seifen (10–15 %) sind außerordentlich sanft, bilden aber weniger Schaum und können sich weich oder matschig anfühlen. Rasierseife verwendet oft hohe Überfettungen mit spezifischen Ölen wie Rizinus- oder Kakaobutter.
Die Gefahr von DOS (Dreaded Orange Spots)
Hohe Überfettungen fördern zwar die Hautpflege, erhöhen aber auch das Ranzigkeitsrisiko. Das unreagierte Öl in der Seife kann mit der Zeit ranzig werden und zu den gefürchteten orangefarbenen Flecken (DOS – Dreaded Orange Spots) sowie einem fischigen Geruch führen. Um dies zu verhindern, verwenden Sie für Rezepte mit hoher Überfettung Öle mit langer Haltbarkeit (wie gesättigte Fette) und lagern Sie Ihre ausgehärtete Seife kühl, trocken und gut belüftet.
Überfettung automatisch berechnen
Die manuelle Berechnung eines Laugenrabatts erfordert zunächst die Ermittlung der theoretischen Laugenmenge und anschließende Multiplikation mit 0,95. Unser Online-Seifenrechner erledigt diese Arbeit sofort für Sie. Wählen Sie einfach Ihren Zielwert für die Überfettung, und der Rechner passt das endgültige Laugengewicht automatisch an – bei gleichbleibenden Wasser- und Ölverhältnissen –, damit jede Charge ein Erfolg wird.
FAQ
Kann ich zu stark überfetten?
Ja. Bei mehr als 20 % Überfettung wird die Seife sehr weich, schäumt schlecht und wird sehr schnell ranzig. Die meisten Seifensiederin halten sich an 5–7 % für das beste Ergebnis.
Verändert die Überfettung die Aushärtezeit?
Nicht wesentlich, aber eine stark überfettete Seife kann eine zusätzliche Woche benötigen, um vollständig zu verhärten, da mehr flüssiges Öl in der festen Seifenstruktur eingeschlossen ist.
Unterscheidet sich die Überfettung vor und nach dem Trace/Spur?
Beim Kaltverfahren (CP) werden alle Öle auf einmal gemischt, sodass die Überfettung gleichmäßig auf alle Öle verteilt wird. Beim Heißverfahren oder bei Flüssigseife können Sie ein bestimmtes Luxusöl (wie Jojobaöl) nach dem Kochvorgang hinzufügen, um sicherzustellen, dass genau dieses Öl unreagiert bleibt.