Calcola valore INS e proprietà del sapone (durezza, pulizia, condizionamento) per la tua miscela di oli.
Il calcolatore INS/SAP di SoapMetric è un potente strumento predittivo che ti permette di testare le prestazioni del tuo sapone prima ancora di toccare la liscivia. Analizzando il profilo degli acidi grassi, calcola la qualità teorica della barra finita. Fornisce approfondimenti su caratteristiche essenziali come durezza, potere lavante, capacità condizionante e qualità della schiuma. È indispensabile per chi vuole creare ricette uniche che vanno oltre i mix standard, permettendo sperimentazioni scientifiche con burri esotici.
Utilizza un database di oltre 100 lipidi, ognuno con valori INS e acidi grassi definiti. L'INS totale della ricetta è calcolato come media ponderata: INS Ricetta = Σ(Percentuale Olio * INS Olio). Durezza e pulizia derivano dagli acidi saturi (Laurico, Miristico, Palmitico), mentre condizionamento e cremosità derivano dagli insaturi (Oleico, Linoleico). Bilanciando questi rapporti, lo strumento ti aiuta a centrare l'area ideale tra 145 e 165.
Progetta una ricetta focalizzata su 'Condizionamento' usando oli alti in acido Oleico (es. Burro di Karité). Assicura che l'INS rimanga sopra 140 per evitare che sia troppo morbida.
Ottimizza per 'Pulizia' e 'Durezza' aumentando cocco e palma. Lo strumento mostrerà un INS vicino a 170, indicando una barra che rimuove efficacemente il grasso.
Usa lo strumento per affinare il mix 'Trinità' (Oliva, Cocco, Palma). Punta al punteggio classico di 160 per una schiuma ottima e una barra che non si scioglie nel portasapone.