저온 숙성 오일 혼합물의 INS 값과 비누 특성 비율(경도, 세정력, 보습력)을 계산하세요.
SoapMetric INS/SAP 값 계산기는 가성소다 병을 만지기도 전에 비누의 성능을 미리 '테스트'할 수 있는 강력한 예측 도구입니다. 오일 혼합물의 지방산 프로필을 분석하여 완성된 비누의 이론적 품질을 계산합니다. 경도, 세정력, 보습력 및 거품의 질과 같은 필수적인 비누 특성에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 도구는 표준적인 올리브 및 코코넛 오일 블렌드를 넘어 독특하고 고성능인 레시피를 만들고자 하는 포뮬레이터에게 필수적이며, 이국적인 버터와 오일을 사용한 과학적인 실험을 가능하게 합니다.
이 계산기는 100가지 이상의 지질 데이터베이스를 활용하며, 각 지질은 미리 정의된 INS(요오드가 및 비누화가) 값과 8가지 핵심 지방산(라우르산, 미리스트산, 팔미트산, 스테아르산, 리시놀레산, 올레산, 리놀레산, 리놀렌산)의 분석치를 가지고 있습니다. 레시피의 전체 INS는 가중 평균으로 계산됩니다: '레시피 INS = Σ(오일 비율_n * 오일 INS_n)'. 경도와 세정력은 주로 포화 지방산(라우르산, 미리스트산, 팔미트산)에서 파생되며, 보습력과 크리미함은 불포화 지방산(올레산, 리놀레산)에서 파생됩니다. 이러한 비율의 균형을 맞춤으로써 이 도구는 최적의 수치인 145~165 INS 점수를 달성하도록 돕습니다.
올레산과 리시놀레산 함량이 높은 오일(시어 버터, 피마자유 등)을 선택하여 '보습력'과 '크리미함'에 초점을 맞춘 레시피를 설계하세요. 이 도구를 사용하여 INS가 140 이상으로 유지되도록 함으로써 비누가 너무 무르지 않게 방지할 수 있습니다.
코코넛 및 팜유 비율을 높여 '세정력'과 '경도'를 최적화하세요. 도구는 170에 가까운 높은 INS 수치를 보여줄 것이며, 이는 샤워 시 기름기를 효과적으로 제거하고 오래 지속되는 비누임을 나타냅니다.
올리브, 코코넛, 팜유의 '삼위일체' 블렌드를 미세 조정하기 위해 이 도구를 사용하세요. 클래식한 160 INS 점수를 목표로 설정하면, 거품이 잘 나고 효과적으로 세정되면서도 비누 받침대에서 쉽게 무르지 않는 비누를 보장할 수 있습니다.
145에서 170 사이의 INS 값은 거품과 세정력이 뛰어나고 균형 잡힌 단단한 비누를 만드는 데 이상적인 것으로 간주됩니다.
코코넛 오일, 팜유 또는 우지(lye)와 같이 포화 지방 함량이 높은 오일의 비율을 높이십시오. 이들은 높은 INS 값을 가지며 비누가 더 단단해지는 데 기여합니다.