Tính toán giá trị INS và tỷ lệ đặc tính xà phòng (độ cứng, làm sạch, dưỡng ẩm) cho hỗn hợp dầu xà phòng lạnh của bạn.
Máy tính giá trị INS/SAP của SoapMetric là một công cụ dự đoán mạnh mẽ cho phép bạn 'thử nghiệm' hiệu suất của xà phòng ngay cả trước khi chạm vào chai kiềm. Bằng cách phân tích hồ sơ axit béo của hỗn hợp dầu, nó tính toán chất lượng lý thuyết của xà phòng thành phẩm. Nó cung cấp cái nhìn sâu sắc về các đặc tính thiết yếu của xà phòng như độ cứng, khả năng làm sạch, độ dưỡng ẩm và chất lượng bọt. Công cụ này là không thể thiếu cho những người xây dựng công thức muốn tạo ra các công thức độc đáo và hiệu quả cao vượt ra ngoài các hỗn hợp dầu ô liu và dầu dừa tiêu chuẩn, cho phép thử nghiệm khoa học với các loại bơ và dầu lạ.
Máy tính này sử dụng cơ sở dữ liệu của hơn 100 loại lipid, mỗi loại có giá trị INS (chỉ số iốt và chỉ số xà phòng hóa) được xác định trước và phân tích 8 loại axit béo cốt lõi (lauric, myristic, palmitic, stearic, ricinoleic, oleic, linoleic, linolenic). Tổng giá trị INS của công thức được tính bằng trung bình có trọng số: 'INS công thức = Σ(Tỷ lệ dầu_n * INS dầu_n)'. Độ cứng và khả năng làm sạch chủ yếu bắt nguồn từ các axit béo bão hòa (lauric, myristic, palmitic), trong khi độ dưỡng ẩm và độ mịn bắt nguồn từ các axit béo chưa bão hòa (oleic, linoleic). Bằng cách cân bằng các tỷ lệ này, công cụ giúp đạt được điểm số INS tối ưu từ 145-165.
Thiết kế một công thức tập trung vào 'độ dưỡng' và 'độ mịn' bằng cách chọn các loại dầu có hàm lượng axit oleic và ricinoleic cao (như bơ shea, dầu thầu dầu). Sử dụng công cụ này để đảm bảo INS vẫn ở mức trên 140 để ngăn xà phòng quá mềm.
Tối ưu hóa 'khả năng làm sạch' và 'độ cứng' bằng cách tăng tỷ lệ dầu dừa và dầu cọ. Công cụ sẽ hiển thị giá trị INS cao gần 170, cho thấy đây là một loại xà phòng lâu trôi và loại bỏ dầu mỡ hiệu quả khi tắm.
Sử dụng công cụ này để tinh chỉnh hỗn hợp 'tam giác vàng' gồm dầu ô liu, dầu dừa và dầu cọ. Đặt mục tiêu đạt điểm INS 160 cổ điển để đảm bảo xà phòng vừa tạo bọt tốt, làm sạch hiệu quả mà không bị mềm nhũn trong khay xà phòng.
Giá trị INS từ 145 đến 170 được coi là lý tưởng để tạo ra một bánh xà phòng cứng cáp, cân bằng, có bọt và khả năng làm sạch tốt.
Hãy tăng tỷ lệ các loại dầu có hàm lượng axit béo bão hòa cao như dầu dừa, dầu cọ hoặc mỡ bò. Chúng có giá trị INS cao và góp phần làm cho xà phòng cứng hơn.